পঞ্চগড়ে চা চাষী এবং কারখানা মালিকদের প্রশিক্ষন এবং চা আস্বাদন নিউজ পিক

পঞ্চগড় উত্তরাঞ্চলের চা বাগান, চা কারখানা, এবং ক্ষুদ্র চা চাষীদের দক্ষতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে প্রশিক্ষন দেওয়া আছে। রোববার (১১ অক্টোবর ) দিনব্যাপী বাংলাদেশ চা বোর্ড পঞ্চগড় আঞ্চলিক কার্য্যালয়ের আয়োজনে হল রুমে প্র্রশিক্ষন দেওয়া হয়। এতে প্রধান অতিথি হিসেবে চা বোর্ডের চেয়ারম্যান মেজর জেনারেল মেসবাহ উ্দ্দিন আহম্মেদ, বিশেষ অতিথি হিসেবে চা বোর্ডের গবেষনা উন্নয়নের সদস্য যুগ্মসচিব মোহাম্মদ মোয়াজ্জেম হোসেন, বাংলাদেশ চা গবেষনা ইনিস্টিটিউটের পরিচালক ড. মো. ইসমাইল হোসেন উত্তরাঞ্চলের প্রকল্প ইউনিটের পরিচালক ড. এ কে এম রফিকুল হক বক্তব্য দেন। প্রশিক্ষনে উত্তরাঞ্চলের বটলিফ টি ফ্যাক্টরি ওনার্স এসোসিয়শনের সভাপতি মরগেন চা কারখানার মালিক নেওয়াজ আলী চিশতি, স্মল টি ওনার্স এসোসিয়েশনের সহ-সভাপতি শাহাজাহান খান, ক্ষুদ্র চা চাষী আনিসুজ্জামান প্রমানিক, সুপ্রিম টি কারখানার ম্যানোজার আমজাদ হোসেন সহ জেলার প্রায় ৬০ জন চা চাষী কারখানার প্রতিনিধি উপস্থিত ছিল। পরে ত্রিশ টা কারখানা উৎপাদিত চায়ের নমুনা নিয়ে আস্বাদন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ক্যাটাগরিজ করা হয়।

এ সময় চা গবেষানা ইনিস্টিটিউটের পরিচালক ড. মো. ইসমাইল হোসেন ক্যাটাগরিজ করে জানান পঞ্চগড় গুনগত মানের দিক থেকে পঞ্চগড়ের চা কারখানাগুলো এগিয়ে যাচ্ছে। তবে আরও ভাল মানের ৪ প্লাস ক্যাটাগরি চা উৎপাদন করতে হবে। শুধু বেশি চা উৎপাদন করলে হবেনা চা য়ের গুনগত মান নিশ্চিত করলেই সকলে লাভবান হবে সেই সাথে বিদেশে রপ্তানি করা যাবে।